Comerse Holanda

¿Puede una cuchara cambiar el sabor de tu comida?

La creadora coreana Jin Hyun Jeon explora a través del diseño cómo la forma, la textura y el color de la cubertería puede transformar el modo en el que comemos.

Pocos se han aproximado al mundo de la comida, a la experiencia que tenemos cuando comemos y cómo percibimos el sabor, el olor y la textura de los alimentos, a través de una cubertería y vajilla sensorial. Este es el proyecto al que la creadora coreana Jin Hyun Jeon (1981) lleva años dedicándose: el diseño de utensilios cotidianos que tienen la capacidad de estimular nuestros sentidos, transformando el acto de comer en un poderoso juego de percepción sensorial.

 

 

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