comida biológica

  • Comer por ahí

    Villa Augustus: un huerto, un restaurante

    No es novedad que los restaurantes con huerto son tendencia. La fórmula conocida por la voz inglesa “farm-to-table” que en español hemos traducido como “de la granja a la mesa” o “del huerto a la mesa”, es una opción de platos saludables con productos cultivados a pocos metros de la mesa donde te sientas a comer, que a mí personalmente me fascina. Creo además, que más que una moda es una declaraci

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