Lo que empezó la semana pasada como una alerta de productos cárnicos halaal contaminados por la bacteria de la listeria, ha acabado siendo una situación de crisis para todos los supermercados quienes han tenido que retirar hasta 300.000 kilos, es decir 2,4 millones de paquetes, de embutidos cárnicos de la marca Offerman. La bacteria se pudo localizar en la fábrica de esta empresa neerlandesa con sede en Aalsmeer, una comprobación extra para algo que, según informa NOS, ya se sabía desde hacía años. Pero al parecer, los niveles de contaminación entraban dentro de la normativa para la regulación de alimentos cárnicos procesados. Tras la noticia, se ha podido concluir que los productos de la marca Offerman han sido la fuente de contagio de la listeria en veintitrés pacientes durante los dos últimos años, tres de ellos fallecieron. Fuente: NOS